Verarbeitetes Blütenmaterial: | 62 kg, getrocknet | |
Verarbeitetes Pfanzenmaterial: | 40 kg, getrocknet | |
Durch Destillation gewonnenes Lavendelöl: | 1.5 Liter | |
Anzahl zu ersetzende Lavendelstöcke: | 10 | |
Fazit: | Der nasse Frühling bescherte uns einen verhaltenen Start in die Lavendelsaison. Die langen Regenperioden schwächten die Wurzeln und liessen die Blütenstängel nur dünn in die Höhe schiessen. Auch die Blütenrispen waren eher klein. Dank der heissen Periode im Mai konnten wir ein zufriedenstellendes Ergebnis von 1.5 Liter Lavendelöl erzielen. Das Oel ist jedoch leicht flüchtig. Mit 8 Jahren im Boden und der 5. Destillation kommen die Stöcke langsam aber sicher ins Alter. Eine gezielte, sorgfältige Planung für die Verjüngung/Neubepflanzung des Feldes wird uns in der nächsten Zeit wohl beschäftigen. |
Das Team